原料:
米200克,桂圆(干)10个,红枣6个,姜丝1小勺,白糖(或红糖)适量。
做法:
1、将红枣洗净、去核,桂圆去壳与核,取肉冲净。
2、将水烧开后放入米,煮开后放入红枣和姜丝煮粥,粥好后再放入桂圆肉和白糖,煮5-6分钟即可。
食用方法:
早晚分服。可用于心脾两虚,心悸,失眠健忘,气虚血少,神疲乏力,下肢浮肿等症的辅助食疗。
功效:
这应是女性经常食用的保健粥,它具有补血安神、开胃健脾的作用,尤其适合贫血的女性孕前食用。